おやつ 2

涼しげな甘いものをと言うことです。
前回は寒天だったのですが、こんどはくずもちというかわらびもち もどきの

kuzumochi1.jpg

片栗粉 1、砂糖 1、水 6
を火にかけてから、冷やしたもの。

kuzumochi2.jpg

それに、黄粉と缶詰のゆであずきです。
アイスも添えてもいいかも。

去年はカキ氷で宇治金時アイスがマイブームだったけど、今年はこんな感じで
ひと夏頑張ってみますか。

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無職、妻と子供3人は別居中
燻製とか、日曜大工とかが趣味です。断酒しているので自家醸造とかは封印されてしまいました。
もと電子技術者

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