スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

食材って

砂糖は料理には欠かせないものなのですが、色々あるもので
手元にあるものを並べてみるとなんでとか思ったりしたのです。

Msugars.jpg

ほとんどがショ糖ですがはちみつ、水あめ、トレハロースはちがいますね。
特にトレハロースは天然に存在するものとはいえこれは合成品です。
わらびもちの時間劣化を防ぐためにトレハロースを手に入れたのですが、そのとき他には
どんなものがあったっけと、撮った写真です。

最近、小麦粉の種類が気になっているのですが、同様に並べてみると
Mflours.jpg

これまた色々あるものです。
右手前無記名はデュラムモセリナ粉です。
ホットケーキミックスとかお好み焼き粉は単純な粉ではないですけどね。

食材の在庫なんてあまり増やしたくは無いものの、並べてみると何かとたまってしまうものだなと
実感したと言うお話でした。

スパイス、ハーブの類も結構ありそうですが、また別の機会に、並べてみましょう。

↓クリックいただけると励みになります。
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村
udonbanner.gif
男の料理 ブログランキングへ


コメントもお待ちしています。
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

プロフィール

cawcbwccw

Author:cawcbwccw
無職、妻と子供3人は別居中
燻製とか、日曜大工とかが趣味です。断酒しているので自家醸造とかは封印されてしまいました。
もと電子技術者

最新トラックバック

来訪者

あなたは
人目の訪問者です

アクセスランキング

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。