DIYな生活

とりあえず、内容を全く帰ることにしたのですが、それは

昨日何をやっていたかといえば、

・甘酒の仕込
・塩麹の仕込
・ポトフ
・おでんの残り汁で煮凝り

一昨日は

・写真の竹細工(ケーキクーラー)の組み立て
・麹の手入れ
・かばんの修理

その前の日

・麹の仕込み

そんな具合です。

そしてこれから

お正月に向かって、燻製を何種類か作る予定なのでその仕込を予定しています。

というわけで、

・手作りの食材
・大工仕事
・電気工作
・家電や台所用品のメンテ

そんな話題を取り上げていくつもりです。

sunokoblog.jpg

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cawcbwccw

Author:cawcbwccw
無職、妻と子供3人は別居中
燻製とか、日曜大工とかが趣味です。断酒しているので自家醸造とかは封印されてしまいました。
もと電子技術者

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