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新年宴会で燻製を披露しました

昨日一族一堂に集まったときのことです。

先般から製作過程を紹介してきたものです。

豚ロースのハムです
hammori.jpg

鴨ロースです
kamomori.jpg

牡蠣です
kakimori.jpg

鯖です
sabamori.jpg

どれもおいしかったです


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cawcbwccw

Author:cawcbwccw
無職、妻と子供3人は別居中
燻製とか、日曜大工とかが趣味です。断酒しているので自家醸造とかは封印されてしまいました。
もと電子技術者

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